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AVIS DE PUBLICITE

VILLE DE PÉZENAS
M. Alain VOGEL-SINGER - Maire
6 rue Massillon
BP 73 - 34120 Pézenas
Tél : 04 67 90 97 84 - Fax : 04 67 98 35 40
Correspondre avec l'Acheteur
L'avis implique l'établissement d'un Accord-Cadre.
  Durée : 36 mois
Accord-cadre avec un seul opérateur.
Type de pouvoir adjudicateur : Collectivité territoriale
Principale(s) activité(s) du pouvoir adjudicateur : Services généraux des administrations publiques ;
Objet FOURNITURE DE REPAS CONDITIONNES EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION SCOLAIRE DE LA VILLE DE PEZENAS
Référence RM19001001
Type de marché Fournitures
Mode Procédure ouverte
Code NUTS FRJ13
Durée 36 mois
DESCRIPTION Le titulaire assurera la fourniture des repas de midi cinq fois par semaine pendant les périodes scolaires et les périodes de vacances.
- déjeuners servis par conditionnement collectif aux enfants des classes maternelles et élémentaires lors des périodes scolaires (lundis/mardis/jeudis/vendredis),
- déjeuners servis par conditionnement collectif aux enfants des classes maternelles et élémentaires lors des périodes de centre de loisirs (le mercredi pendant les périodes scolaires, les cinq jours de la semaine en période de vacances scolaires),
L'ensemble des repas indiqués ci-dessus doit être livré par le titulaire :
-au Restaurant municipal situé Cour Zevort, Place Bobby Lapointe, 34120 Pézenas
- au Centre de Loisirs de Castelsec, rue Louis Audibert,34120 Pézenas
Code CPV principal 15894200 - Repas préparés
  La procédure d'achat du présent avis est couverte par l'accord sur les marchés publics de l'OMC : Oui
Forme Division en lots : Non
Les variantes sont acceptées
Options Oui
Option 1 : Fourniture de 25 % de produits locaux
Option 2 : Fourniture d'une composante bio par jour
Option 3 : Fourniture d'une composante bio ou du circuit court par jour ainsi qu'un repas Bio par mois
Option 4 : Fourniture de repas adapté au régime sans sel
Reconductions Oui
La démarche est nouvelle pour la Commune. Le marché dans sa forme actuelle est potentiellement renouvelable si la prestation donne satisfaction
Conditions de participation
  Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat :
 

Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession
Liste et description succincte des conditions :
Agrément DIRECCTE pour les structures d'atelier protégé
ou
Agrément ARS pour les Établissement et Service d'Aide par le Travail

Capacité économique et financière :
Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis :
Chiffre d'affaire annuel "général" des trois derniers exercices
Chiffre d'affaire spécifique à la restauration des trois derniers exercices

Référence professionnelle et capacité technique :
Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis :
Effectifs moyens annuels du candidat sur les trois dernières années
Effectif du personnel d'encadrement sur les trois dernières années
Liste de prestations équivalentes sur les trois dernières années

  Marché réservé :
Le marché est réservé à des ateliers protegés.
Critères d'attribution Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
60 % : Valeur technique de l'offre
40 % : Prix
Renseignements Correspondre avec l'Acheteur
Documents
Offres Remise des offres le 22/01/19 à 12h00 au plus tard.
Langues pouvant être utilisées dans l'offre ou la candidature : français.
Unité monétaire utilisée, l'euro.
Validité des offres : 4 mois , à compter de la date limite de réception des offres.
Modalités d'ouverture des offres :
Date : le 23/01/19 à 14h00
Lieu : Hôtel de Ville
Personnes autorisées à assister à l'ouverture des offres : Non
Dépôt

Cette consultation bénéficie du Service DUME

Renseignements complémentaires
  Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.
  S'agissant d'une prestation unique, à destination d'un seul public et encadrer par un service municipal, il n'est pas prévu de lot pour cet accord-cadre
Marché périodique : Oui
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis :
Fonds Le marché s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds communautaires : Non
Recours Instance chargée des procédures de recours :
Tribunal administratif de Montpellier
6, rue Pitot
34063 Montpellier Cedex
Tél : 04 67 54 81 00 - Fax : 04 67 54 74 10
greffe.ta-montpellier@juradm.fr
Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours :
Tribunal administratif de Montpellier
6, rue Pitot
34063 Montpellier Cedex
Tél : 04 67 54 81 00 - Fax : 04 67 54 74 10
greffe.ta-montpellier@juradm.fr
  Envoi le 04/12/18 à la publication
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 04/12/18 à 14h12
Publication aux supports de presse suivants : Midi-Libre - Ed. du 34

 

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